Descripción
El té Chai o Masala Chai es una bebida caliente elaborada con una mezcla de especias y té negro.
La mezcla de especias que contiene este té se considera especias calientes, que estimulan el organismo. Es una mezcla llamada Masala Chai que contiene diversas especias de origen asiático: té negro,cascaras de naranja, canela, clavo de olor, cardamomo, semillas de hinojo, jengibre deshidratado y pimienta negra.
Beneficios
Alto en antioxidantes, propiedades estimulantes: (nos aumenta el rendimiento y el nivel de la concentración). Ayuda a la digestión, en la pérdida de peso, aumenta la vitalidad.
Temperatura
95-100°C
Preparación
– Colocar una cucharada de té por taza en una tetera de vidrio o porcelana.
– Verter 1 litro de agua hirviendo sobre el mismo.
– Mantener en infusión entre 3 y 5 minutos.
– Colar y beber caliente.
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